Glutammato monosodico con purezza del 99%

Il glutammato monosodico (MSG) è noto per la sua capacità di esaltare il gusto del cibo. Sebbene non abbia alcun valore nutritivo diretto, il suo utilizzo può risultare in un sapore più soddisfacente e delizioso che stimola l'appetito e migliora la capacità del corpo di digerire il cibo.

Inoltre, è stato suggerito che il glutammato monosodico abbia diversi potenziali benefici per la salute attribuiti al suo componente principale, il glutammato di sodio. Questo aminoacido ha dimostrato di avere effetti terapeutici su condizioni come epatite cronica, coma epatico, nevrastenia, epilessia e carenza di acido gastrico.

Una delle proprietà uniche del glutammato monosodico è la sua capacità di ripristinare il sapore perso durante la preparazione del cibo. Questo lo rende un ingrediente essenziale in molti piatti, in particolare quelli che vengono cucinati per lunghi periodi e possono perdere parte del loro sapore naturale nel tempo.

Nel complesso, il glutammato monosodico è un ingrediente versatile utilizzato da decenni per esaltare il gusto e la fragranza del cibo. I suoi potenziali benefici per la salute e la capacità di rendere il cibo più appetibile lo rendono un ingrediente essenziale sia per gli chef che per i cuochi casalinghi.

3. Specifiche e standard di   Glutammato monosodico con purezza del 99%

Dimensioni imballo: 12-26 mesh 25 kg/sacco di carta marrone o 10 kg/sacchi di carta marrone e altre dimensioni in base alle proprie esigenze.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto per evitare l'assorbimento di umidità e la luce solare, 24 mesi di normale durata.

5. Servizio aggiuntivo

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